化妆美容培训

课程设置

kechengshezhi

西式面点政府补贴班

参考学时:13天

学费:0元

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授课形式:线下实操

开班时间:定期开班

满足以下条件免费学习


1、无单位社保
2、无营业执照
3、不是在校学生
注:年满18周岁


适合人群:本套课程适合对西式面点系列感兴趣,有想开西式面点系列店的创业者报名学习。

课程内容

1.西式面点的概念,含义,地位,作用
2.西式面点的风味流派与特色
3.西式面点的一般工艺流程
4.食品安全
5.营养搭配
6.主要食材
7.常用设备、工具
8.西点装饰
9.饼干
10.提拉米苏
11.牛奶布丁
12.水果慕斯
13.墨西哥面包+馅料
14.果冻制作
15.酥皮泡芙
16.纸杯蛋糕
17.桃酥
18.抹茶香缇
19.黄油曲奇
20.热狗沙拉
21.日式蛋糕卷
22.披萨
23.拔丝蛋糕
24.仿真水果



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